谷芽

发布时间:2018/01/26 13:03

来源:中国药典

导语:本文摘自《中国药典》2015版第一部之章节《药材和饮片》,文章介绍了(谷芽)的各种理化性质及质量分析方法等,请您参考,原文版权属于中国药典编委会。
本品为禾本科植物粟Setaria italica (L. )Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后,保持适宜的温、湿度,待须根长至约6mm时,晒干或低温干燥。 【性状】 本品呈类圆球形,直径约2mm,顶端钝圆,基部略尖。外壳为革质的稃片,淡黄色,具点状皱纹,下端有初生的细须根,长约3~6mm,剥去稃片,内含淡黄色或黄白色颖果(小米)1粒。气微,味微甘。 【鉴别】 本品粉末类白色。淀粉粒单粒,类圆形,直径约30μm;脐点星状深裂。稃片表皮细胞淡黄色,回行弯曲,壁较厚,微木化,孔沟明显。下皮纤维成片长条形,壁稍厚,木化。 【检查】 水分 不得过14.0%(通则0832第二法)。 总灰分 不得过5.0%(通则2302)。 酸不溶性灰分 不得过3.0%(通则2302)。 出芽率 取本品5g,照药材取样法(通则0211)取对角两份供试品,检查出芽粒数与总粒数,计算出芽率(%)。 本品出芽率不得少于85%。 饮片 【炮制】 谷芽 除去杂质。 【性状】【鉴别】【检查】 同药材。 炒谷芽 取净谷芽,照清炒法(通则0213)炒至深黄色。 本品形如谷芽,表面深黄色。有香气,味微苦。 【检查】 水分 同药材,不得过13.0%。 总灰分 同药材,不得过4.0%。 酸不溶性灰分 同药材,不得过2.0%。 焦谷芽 取净谷芽,照清炒法(通则0213)炒至焦褐色。 本品形如谷芽,表面焦褐色。有焦香气。 【性味与归经】 甘,温。归脾、胃经。 【功能与主治】 消食和中,健脾开胃。用于食积不消,腹胀口臭,脾胃虚弱,不饥食少。炒谷芽偏于消食,用于不饥食少。焦谷芽善化积滞,用于积滞不消。 【用法与用量】 9~15g。 【贮藏】 置通风干燥处,防蛀。

分享:

谷芽,中国药典,中国药典2015版